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Studie
Fruktose im kohlenhydratreichen Frühstück für mehr Leistung?
Ein kohlenhydratreiches Frühstück mit Fruktose könnte die Leistung und die Ausdauerfähigkeit von Radsportlern erhöhen. Dies legt eine Studie nahe.
Profi-Rezept
Rezept: Erbsen-Pasta mit Makrele und Zucchini
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Erbsen-Pasta mit Makrele und Zucchini.
Profi-Rezept
Rezept: Rote-Bete-Spaghetti mit Schafskäse
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Rote-Bete-Spaghetti mit Schafskäse.
Studie
Natriumcarbonat und der Einfluss auf die Leistungsfähigkeit
Die Supplementierung mit Natriumcarbonat kann einen positiven Einfluss auf Ausdauerleistungen und die Regeneration haben. Das zeigt eine große Metaanalyse.
Profi-Rezept
Rezept: Der Bora-Kaiserschmarrn
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Kaiserschmarrn.
MoN Sports
Wie sich BORA–hansgrohe bei Sportnahrung neu aufstellt
Seit diesem Jahr setzt das Team BORA–hansgrohe auf Sportnahrung von MoN Sports. Dan Lorang, Head of Performance bei BORA–hansgrohe, und Team Manager Ralph Denk erklären, warum das Profi-Team auf den recht neuen Player auf dem Sportnahrungsmarkt vertraut.
Profi-Rezept
Rezept: Kokos-Hähnchen mit Casarecce
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Kokos-Hähnchen mit Casarecce.
Wissenschaftliche Hintergründe
RED-S – Relativer Energiemangel im Sport
Ernährung und Leistung – von Kalorien und Risiken. Das Problem RED-S: Relativer Energiemangel im Sport – wenn dem Körper die Energie fehlt. Wissenschaftliche Einblicke.
Rezept
Parance mit Tomaten-Walnuss-Pesto, Rucola und Ziegenkäse
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Parance mit Tomaten-Walnuss-Pesto, Rucola und Ziegenkäse.
Rezept
Vollkorn-Protein-Pancakes mit Bananen und Ahornsirup
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Dannys Vollkorn-Protein-Pancakes mit Bananen und Ahornsirup.
Studie
Kartoffeln als Energie-Lieferant im Radsport
Um sich während einer Einheit schnell Energie zuzuführen, greifen Radsportler häufig zu Energie-Gels. Eine Studie zeigt, dass Kartoffeln dieselbe Wirkung haben können.
Rezept
Rehschnitzel: Profi-Rezept vom Team Bora-Hansgrohe
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Rehschnitzel.
Studie
Der Einfluss von Bananen auf die Leistungsfähigkeit
Der Konsum von Bananen kann sich laut mehreren Studien positiv auf die sportliche Leistungsfähigkeit auswirken. Ein wissenschaftlicher Einblick.
Rezept
Jai Hindleys Gazpachuelo
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Jai Hindleys Gazpachuelo.
Rezept
Îles Flottantes mit Erdbeercoulis: Profi-Rezept
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Îles Flottantes mit Erdbeercoulis.
Rezept
Klassische dänische Kartoffelsuppe
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Klassische dänische Kartoffelsuppe.
Gel-Test
MoN Sports Gel 40 und Gel 40 Caffeine im Test
Das MoN Sports Gel 40 mit und ohne Koffein sind Gels für Sportler in der abgepackten Variante für die Trikottasche. Der Test.
Rezept
Gebratener Lachs mit Kartoffelpüree & Petersiliensauce
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Gebratener Lachs mit Kartoffelpüree & Petersiliensauce.
Rezept
Matteo Fabbros Gebratener Oktopus
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Matteo Fabbros Gebratener Oktopus.
Sportnahrung-Test
MoN Sports im Test: Getränke und Riegel
Sportnahrung soll bekömmlich sein, Energie liefern – und schmecken. Wir haben einige Produkte getestet, die Ergebnisse von MoN Sports lesen Sie hier.
Rezept
Rezept: Nils Politts Gebratener Lachs
Das Team Bora-Hansgrohe stellt für RennRad in einer festen Rubrik Rezepte für Radsportprofis vor. Diesmal im Angebot: Nils Politts Gebratener Lachs.
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